Svinjska ribica s slivami v mrežici

nedelja, 05 januar 2014 / Tema: Recepti

svinjmrezicaPotrebujemo:

  • 2 svinjski ribici
  • 1 svinjska mrežica
  • 15 dag suhih sliv brez koščic
  • poper in sol
  • česen

 

Svinjsko ribico prerežemo po dolgem in jo potolčemo. Po sredini naložimo slive in jih zavijemo v meso. Meso trdo zavijemo v mrežico in damo v pekač.

Pečemo 35 do 40 minut pri temperaturi 160 do 180 stopin Celzija.

Med peko ribico večkrat polijemo z lastnim sokom in obrnemo.

NA VRH
close
Facebook Iconfacebook like button